ならぐるオリジナル手作りセット

私が板長！手作りごま豆腐セット「吉野山」

　おせち料理に食べ飽きたお正月は、精進料理の華、出来たての本物のごま豆腐を手作りしてみませんか？意外と簡単です。
　考え得る最高の材料を惜しみなく使って本物の味をご家庭で再現する、ごま豆腐の手づくりセットです。

流し缶も付いてるのでだれでも簡単につくれます

　ごま豆腐の味を左右する材料はいうまでもなくねりごまと葛。まず、葛は地元奈良県で四百年の歴史を誇る森野吉野葛本舗が大宇陀の清冽な水で極限まで磨き上げた本物。
　次にねりごまの原料は、鹿児島県の北部伊佐郡で環境保全型農法 により生産された極上の白ごまと黒ごま。このごまを薪を焚いて釜炒りにし、皮も実も一粒丸ごと石臼ですりつぶして出来上がった極上のねりごまです。
　また流し型として付属の「流し缶」は、ステンレス製の曲げ加工で作られているため、はんだによる健康への心配もありません。容積は４人家族が丁度食べられる140×110×45mmサイズ。さらに、六分割の仕切り板がセットになっているため、ごま豆腐以外にもフルーツ寒天などに幅広くお使いいただけます。
　4回分または12回分のセットに対し白・黒ごまの組み合わせ、流し缶の有無が選択可能で、お好みのタイプをお選びいただけます。

ごま豆腐手作りセット（流し缶付きタイプ）

商品名	ごま豆腐手作りセット「吉野山」（流し缶付き）
商品写真	（写真は４回分、白ごま１+黒ごま1タイプ）
商品説明	【セットの内容】 ・奈良県産 吉野葛（葛根100％） ・鹿児島県産 ねりごま　　白または黒 ・ステンレス製流し缶 （140×110×45ｍｍ、曲げ加工、はんだ不使用）　１個 　六分割の仕切り板が付属していますので、ごま豆腐以外にフルーツ寒天などにもお使いいただけます。 【つくり方】 葛50ｇ、ねりごま40ｇで一回分としています。お好みに合わせて配合ください。１回でおおよそ４人前ができます。全く初めての方のために弊ショップのレシピがついていますが、平城ぐるめ堂店主のごま豆腐づくり奮戦記 なども参考にどうぞ。 【調理例】 　白ごま豆腐 、黒ごま豆腐 【サイズ別内容】 サイズ よしのくず ねりごま 流し缶 出来上がり （人前） ４回セット 100ｇ×2袋 80ｇ×2 1 16 12回セット 300ｇ×2袋 80ｇ×6 1 48
メーカー	平城ぐるめ堂
商品コード	17910101
価格（税込み）	3,670円（4ｋｇセット）
サイズ 4回セット：3670円 12回セット：8700円 ねりごま 白2個（4回セットのみ） 白1個+黒1個（4回セットのみ） 黒2個（4回セットのみ） 白6個 白5個+黒1個 白4個+黒2個 白3個+黒3個 白2個+黒4個 白1個+黒5個 黒6個 注文数：