日本の伝統調味料

平城ぐるめ堂 ならぐるめどう

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海塩 | 湖塩

 京都丹後の天然海塩

 きれいな日本海の海水から直接生産する、純国産、海水100%の海塩です。原料は日本海の海水のみで、他の塩や添加物は一切使っていませんので安心してご使用ください。
 また、火力で丹念に焚き上げるという昔ながらの手づくり自然製塩法で、天然ミネラルを豊富に含む日本海のきれいな海水を濃縮して作っていますので、体に必要なマグネシウム、カルシウム、カリウム等が豊富に含まれています。
 もちろん、味もマイルドですから、お料理の素材も引き立ちます。是非一度お試しください。

 この塩を精製するときに出来る天然にがり『琴引の雫(しずく)』 もあります。

 

琴引の塩 

琴引の塩
商品名 琴引の塩
商品写真
(写真は500g)
品質表示
商品説明  海水のみからつくった天然の塩です。にがり成分が豊富で、マイルドですから若干多めに使っていただくと丁度よいからさになります。
メーカー 西晶株式会社
商品コード 07410101
価格(税込み) 840円(500g)
サイズ
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