日本の伝統調味料
平城ぐるめ堂 ( ならぐるめどう )
電話 075-605-6089
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こんな疑問に少しでもお答えできるように、店主がぐるめの故郷へ旅し、蔵元のご主人と話たり見たりしたことの一部でもお伝えできるように生まれたページです。 ぐるめはその土地で生まれ、その土地で育まれるもの。ある日突然東京へ出て行くというようなことはないんでしょうね。
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